Civil-society-centric and globalist conceptions of food sovereignty neglect the fact that food sovereignty depends not only on the counterhegemonic conquest of civil society but also on (international) political society. A comprehensive analysis of the restructuring of Cuban agriculture shows that food sovereignty policies in Cuba are built on a fourfold strategy emerging out of a state/civil-society partnership at the local, national, and regional levels: the collectivization of land through agrarian cooperatives, the socialization of urban agriculture on the basis of participatory methods, the guaranteeing of local access to food through the establishment of free agricultural markets, and the transnationalization and solidarity of agroecological movements.

Los conceptos de soberanía alimenticia centrados en la sociedad civil y global descuidan el hecho de que dicha soberanía depende no sólo de la conquista de dicha sociedad sobre poderes hegemónicos sino también de la sociedad política (internacional). Un análisis exhaustivo de la reestructuración de la agricultura cubana muestra que las políticas de soberanía alimenticia en Cuba están construidas sobre una estrategia cuádruple surgida de un pacto entre el Estado y la sociedad civil a niveles local, nacional y regional: la colectivización de la tierra a través de cooperativas agrarias, la socialización de la agricultura urbana en base a métodos participativos, el acceso local garantizado a los alimentos mediante el establecimiento de los mercados agrícolas libres, y la transnacionalización y solidaridad entre movimientos agroecológicos.